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캡슐커피머신 추천 비교 호환 (네스카페 돌체구스토, 네스프레소, 던킨, 메디프레소, 보만, 이디야, 이탈리코, 일리, 하이메이드, SCISHARE)
▶ 캡슐커피머신 구매 시, 제품별 주요 품질 차이 꼼꼼히 확인해야 ▶ 커피캡슐의 안전성은 문제없고, 카페인은 카페음료 대비 절반 이하 수준
카페에서 판매하는 음료에 비해 가격이 저렴하고, 가정 내에서 선호하는 맛을 쉽게 선택해 마실 수 있는 캡슐커피머신의 수요가 증가하고 있다.
이에 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 주요 브랜드 캡슐커피머신 10개 제품을 시험평가한 결과, 일정한 맛을 유지하는데 영향을 미치는 추출량의 균일성․추출온도 등이 제품별로 차이가 있었다. 또한 머신에 사용되는 캡슐의 안전성은 문제가 없었으나, 카페인 함량은 제품별로 차이가 있었다.
커피맛에 영향을 줄 수 있는 추출량 균일성․추출온도 등과 같은 핵심 품질 및 성능, 다양한 종류의 커피캡슐 호환성 등 제품의 특성과 가격을 종합적으로 고려해 제품을 선택하는 것이 바람직하다.
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시험평가 대상
소비자 설문조사 결과, 보유율이 높고 선호하는 가격대의 캡슐커피머신 10개 브랜드, 10종 제품을 선정
※ 최근 2년 이내에 캡슐커피머신을 구입 및 사용한 경험이 있는 소비자 1,000명 대상 (한국소비자원, 2022.12.)
※ 10개 브랜드 : 네스카페 돌체구스토, 네스프레소, 던킨, 메디프레소, 보만, 이디야, 이탈리코, 일리, 하이메이드, SCISHARE
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캡슐커피머신 제품 사진
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시험평가 항목 및 방법
소비자 설문조사 결과를 바탕으로 한국산업표준 (KS), 전기용품안전기준 (KC) 등 관련 규격을 참고하여 전문위원회 심의를 거쳐 선정
품질 (추출시간․추출량․추출온도), 소음, 소비전력량, 안전성 (구조․감전보호․온도상승), 커피캡슐 유해성분․카페인 함량, 표시사항, 제품특성 등을 시험․평가
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캡슐커피머신 종합결과표
※ 종합결과표 예전에 네스프레소 머신이 처음 나왔을때 이때 네스프레소 머신을 구입해서 사용했었다. 그 후엔 유라 전자동 머신을 사용했지만, 현재는 그 어떠한 제품도 사용하지 않고 있다. 요즘도 거의 매일 집에서 라떼를 만들어 마시는데 그냥 저렴한 액상 커피를 사용하고 있다. 가끔 저렴한 캡슐커피머신을 구입할까 하는 생각이 드는데, 만약 다시 구입하게 된다면 여러 캡슐을 사용할 수 있는 제품을 구입할 것 같다.
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품질 (추출시간)
□ 추출시간은 제품 간 최대 1.7배 (50초 ~ 83초) 차이 있어
① 캡슐커피머신의 추출량은 기본설정 (에스프레소, 룽고) 중 에스프레소를 선택해 평가하였고, 전원 공급 후 추출을 준비하는 예열시간을 포함함.
※ 네스프레소 브랜드 기준으로 추출량은 에스프레소 40ml, 룽고 110ml임.
② 네스카페 돌체구스토 (1023) 제품의 추출시간이 50초로 가장 짧았고, 일리 (Y3.3 E&C) 제품이 83초로 가장 길었음.
※ 총 8단계 추출량 (1칸 ~ 7칸, XL) 중 2칸 (에스프레소)으로 설정함.
③ 나머지 제품들은 이탈리코 (41084) 53초, 던킨 (3A-C276) 63초 등 유사한 수준이었음.
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품질 (추출량 균일성)
□ 에스프레소 1회 (1잔) 추출량의 균일성은 제품별로 최대 17% 차이 있어
① 캡슐커피머신은 추출량이 일정해야 균일한 맛의 커피를 제공하는 우수한 제품으로 평가할 수 있음.
② 에스프레소 1회 (1잔) 추출량의 편차 및 균일성을 확인하고, 소비자가 2잔을 연속해서 추출하는 경우를 고려해 1회와 연속 2회 (2잔 간) 추출량 간의 편차 및 균일성도 평가함.
③ 캡슐커피머신 추출량 기본설정 (에스프레소, 룽고) 중 에스프레소 추출량을 선택하였고, 2회차는 1회 추출 이후 즉시 추출함.
④ (1회 (1잔) 추출량 균일성) 1회 추출 시 에스프레소 한 잔의 추출량 균일성은 제품별로 최대 17% 수준의 차이가 있었으며, 2개 제품 (4% 이하)이 상대적으로 ‘우수’ 하였음.
※ 에스프레소 (제품 기본설정) 한 잔의 추출량 편차를 확인함
⑤ 네스카페 돌체구스토 (1023), 메디프레소 (MEDI-CNTM02) 제품의 1회 (1잔) 추출량 균일성이 ‘우수’ 했고, 이탈리코 (41084), 일리 (Y3.3 E&C) 제품은 ‘보통’으로 평가됨.
□ 연속 2회 (2잔 간) 추출 시 추출량 간의 균일성은 제품별로 최대 21% 차이 있어
① (연속 2회 (2잔 간) 추출량 균일성) 연속 2회 추출량 간의 균일성은 제품별로 최대 21% 수준의 차이가 있었고, 3개 제품 (5% 이하)이 상대적으로 ‘우수’ 하였음.
※ 연속 추출 시 1회 (첫잔)와 2회 (두번째잔) 추출량 간의 편차 및 균일성을 확인함
② 네스카페 돌체구스토 (1023), 메디프레소 (MEDI-CNTM02), SCISHARE (S1201) 제품은 상대적으로 ‘우수’, 보만 (CM2140B), 일리 (Y3.3 E&C) 제품은 ‘보통’으로 평가됨.
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품질 (추출온도)
□ 에스프레소 1회 (1잔) 추출액의 온도 편차는 제품별로 최대 5℃ 차이 있어
① 추출온도가 일정할수록 균일한 맛의 커피를 제공하는 우수한 제품으로 평가할 수 있음. 제품별로 1회 (에스프레소 1잔) 추출액의 온도 편차와 두 잔을 연속해서 추출하는 경우를 고려해 1회와 2회차 추출액 간의 온도 편차를 확인함.
② (1회 (1잔) 추출온도 편차) 1회 추출 시 에스프레소 한 잔의 추출액 온도 편차는 제품별로 최대 5℃ 차이가 있었음.
③ 던킨 (3A-C276), 이디야 (3A-C263B-F), 일리 (Y3.3 E&C) 제품은 추출액 온도 편차 (1℃)가 상대적으로 적었고, 네스카페 돌체구스토 (1023) 제품은 편차 (5℃)가 있었음.
④ (연속 2회 (2잔 간) 추출온도 편차) 연속 2회 추출액 간의 온도 편차는 제품별로 최대 6℃ 차이가 있었음.
⑤ 메디프레소 (MEDI-CNTM02), 이디야 (3A-C263B-F) 제품은 온도 편차 (0℃)가 거의 없었고, 던킨 (3A-C276) 제품은 편차 (6℃)가 있었음.
※ 소수점 첫째 자리에서 반올림해 정수 처리함
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품질 (소음)
□ 소음, 57dB ~ 64dB 수준으로 제품 간에 차이 있어
제품 작동 시 발생하는 소음은 57dB ~ 64dB 수준으로 제품 간에 차이가 있었고, 일리 (Y3.3E&C) 제품 (57dB)이 상대적으로 소음이 적었음.
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경제성․환경성
□ 소비전력량, 제품별로 14Wh~18Wh 수준으로 차이 크지 않아
① 에스프레소 한 잔을 추출하는데 소요되는 소비전력량은 제품별 14Wh ~ 18Wh 수준으로 큰 차이가 없었음.
※ 전원 공급 후 에스프레소 한 잔을 추출하고, 절전모드 진입 시까지의 소비전력량
② 추출시간 (50초 ~ 83초)에 따른 소비전력량 차이 (14Wh ~ 16Wh)는 미미한 수준으로 에스프레소 한 잔 추출 시 추출시간과 소비전력량의 상관성은 없었음.
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안전성
□ 안전성 (구조, 감전보호, 온도상승), 전 제품이 전기용품안전기준을 만족해 이상 없어
1. 구조
녹․누수․전도안정성 등 구조적 안전성은 전 제품이 이상 없었음.
※ 15도 기울어진 면에서 전도 여부 확인
2. 감전보호
절연 미흡으로 인한 누전 및 감전 위험을 확인하기 위해 누설전류․절연내력․접지저항 시험을 실시한 결과, 전 제품이 이상 없었음.
3. 온도상승
제품 작동 중 표면온도 상승으로 인한 화상 위험을 확인하기 위해 온도상승 시험을 실시한 결과, 전 제품이 이상 없었음.
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표시사항
□ 표시사항은 전 제품이 적합해
전기용품안전기준, 식품 등의 표시기준에 따른 법정표시사항은 제품 모두 적합하였음.
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제품특징 (캡슐커피머신 호환)
□ 제품별로 특성·부가기능에 차이 있어 구매 전에 확인해야
1. 물통 용량
물통 용량은 최소 0.6L ~ 최대 0.8L 수준으로 제품에 따라 차이가 있었음.
2. 사용 가능 캡슐 형태
시험평가 대상 브랜드 (제품)별 사용 가능한 캡슐의 형태는 차이가 있었음.
① 8개 제품 (네스카페돌체구스토, 네스프레소 (오리지널), 던킨, 메디프레소, 이디야, 이탈리코, 일리, SCISHARE)은 캡슐 투입구에 맞는 1개 형태 (네스프레소 (오리지널), 네스카페돌체구스토, 이탈리코, 일리중1가지)의 캡슐을 사용할 수 있었음.
② 반면 2개 제품 (보만, 하이메이드)은 트레이에 커피캡슐을 끼우는 방식으로, 제공되는 트레이의 종류에 따라 다양한 캡슐 형태와 분쇄원두의 사용이 가능했음.
※ 캡슐 자동 수거가 불가능해 커피 추출 후 직접 캡슐을 비워야 하는 특징이 있으며, 네스카페 돌체구스토 제품은 해당 브랜드 캡슐 트레이만 제공함.
3. 캡슐 자동 수거
시험평가 대상 중 7개 제품 (네스프레소 (오리지널), 던킨, 메디프레소, 이디야, 이탈리코, 일리, SCISHARE)은 다음 추출 시 자동으로 사용한 캡슐이 수거함으로 떨어지는 구조인 반면 3개 제품 (네스카페 돌체구스토, 보만, 하이메이드)은 직접 캡슐 트레이를 꺼내 비워야 하는 구조임.
4. 세척 용이성
전 제품이 물통, 캡슐 수거함, 물받이 등의 부속품 분리가 가능해 세척이 용이했음.
5. 추출량 조절
전 제품이 추출량 기본설정 (에스프레소, 룽고) 외에 원하는 추출량을 설정 할 수 있는 추출량 조절 (설정) 기능이 있었음.
※ 수동으로 원하는 양만큼 커피를 추출하면 그때의 추출 정보를 캡슐커피머신이 기억하는 방식으로 제품마다 차이가 있을 수 있음.
① 네스카페 돌체구스토 (1023) 제품은 추출량을 8단계 (1단 ~ 7단, XL)로 선택할 수 있었고, 캡슐의 종류에 따라 최적의 물 양(量)이 표기되어 있었음.
6. 추출온도 조절
네스카페 돌체구스토 (1023) 제품은 4가지 (냉온, 저온, 중온, 고온) 추출온도를 선택할 수 있었고, 일리 (Y3.3 E&C) 제품은 최저 72℃ ~ 최고 86℃의 온도 설정이 가능했음.
7. 캡슐 수거 프로그램
2개 브랜드 (네스카페돌체구스토, 네스프레소)는 사용한 자사 캡슐을 무료로 제공하는 재활용 백에 담아 회수를 신청하면, 직접 수거해가는 친환경적 프로그램을 운영하고 있었음.
※ 일정 개수 이상 커피캡슐 구매 시 수거 프로그램 이용 가능 등 방법에 차이가 있음.
① 일리 브랜드는 사용한 캡슐을 분리하는 오프너 (별도구매 필요)를 제공하고 있어 소비자가 내용물을 비우고, 캡슐용기 분리배출이 가능하였음.
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유해성분․카페인 함량
☐ 커피캡슐의 유해성분은 전 제품이 안전한 수준이며, 카페인 함량은 제품 간 차이 있어
1. 유해성분
소비자 우려가 높은 에스프레소 추출액의 알루미늄 용출량 (평균 0.07mg/L)과 커피캡슐 내부 분쇄원두의 아크릴아마이드 함량 (평균 0.2mg/kg)은 제품 모두 일일섭취허용량 이하로 안전한 수준이었음.
※ 유해성분·카페인 함량 시험평가 대상 커피캡슐은 24개 브랜드 25종 제품임
2. 카페인 함량
커피캡슐 제품 간에 최대 2.5배 (36.6mg ~ 93mg) 차이가 있었으나 카페음료 (150mg)에 비해 절반 이하 (평균63.8mg)로 카페인 함량이 낮은 수준이었음.
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캡슐커피머신 구매․선택 시 확인해야 할 정보 및 주의사항
☐ 캡슐커피머신 구매·선택 시 확인해야 할 정보 및 주의사항
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커피캡슐 카페인 함량 정보
☐ 커피캡슐 제품별 카페인 함량
⇒ 24개 브랜드 25개 커피 캡슐 제품의 카페인 함량은 일일 최대 섭취권고량 (400mg) 대비 9.2% ~ 23.3% 수준임.
※ 카페음료 (평균 150mg) 대비 절반 이하 (평균 63.8mg) 수준